眨眼间,掰着指头数数,就要过年了。很多人都开始囤年货了,青岛特产有哪些特别适合过年送礼的?还别说,今年有一个特别适合过年送礼的产品,是什么呢?一起来看看。
众所周知,今年的猪肉价格暴涨,吃个带猪肉的菜都已经成了奢饰品,更别说猪肉饺子、猪肉制品了,那如果过年能收到个猪肉产品,想必是相当有面的哦。
那郑庄脂渣就特别合适,酥脆猪肉制品,给你不一样的送礼品味。香飘了四百年的脂渣,可是青岛民间难忘的美味,是青岛特色小吃!郑庄脂渣有26年历史,给你送礼锦上添花。
一提起“脂渣”,很多人会认为它是肥猪油炸剩下的肉渣,是高温油炸食品,如果你这样认为就打错特错了,郑庄脂渣是经过低温焅炼的,高温油炸和低温焅炼是两个不同的概念,温度就是其中的关键。
低温焅炼是郑庄脂渣美味又健康的秘诀。在140°C的低温焅炼中,肉条渐渐地变为让人食欲大增的金黄。通过加温,使原材料自身提炼出油,在减少营养流失的同时,保证了脂渣酥脆的口感,更加符合现代健康的理念。
送礼既要有面也要送健康,郑庄脂渣正合适,如果是送给外地的朋友,还可以让他们品尝下正宗的青岛特产,那不是两全其美嘛!郑庄脂渣天猫12月份还有优惠,年货赶紧囤起来。